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第八十三章-不平静的假日
又是许亦辰一个礼拜一次的公休日。
杨齐真的很想待在家里陪他度过一整天,可无奈他今天还有数个会议要开,加上他今早又睡过头,没有提早跟简浩恩说的话就会拖延到所有的行程,于是在百般的不愿下他还是只能乖乖去上班。
昨晚他跟许亦辰谈话的内容还是没能知道妮雅想干些什么,不过虽然她没有说得很清楚,杨齐心里却是篤定了那个答案,他顺势跟许亦辰说公司的合作对象因为更改了企划的内容所以妮雅就成了这次广告的形象模特儿,许亦辰当下只是点点头应了声没多说什么,杨齐见他表情平稳的很,似乎不是太过讶异。
虽然他本身很想继续追问许亦辰的想法,可时间实在是太晚了,最后他还是选择做罢。杨齐本来还在伤心这个孩子已经不会因为妮雅的事情跟自己闹彆扭,幸好当天晚上许亦辰像是撒娇一样的抱着自己让他心暖了很多,甚至他可爱的宝贝还问说需不需要准备午餐给他,听的杨齐连忙点头说好。
正好有了这个机会,许亦辰决定就来挑战一下手作汉堡。
「洋葱……绞肉,还有奶油……呃,我放去哪了?」许亦辰蹲在冰箱前不停地翻着下层的物品,把先需要用到的食材一样样的拿出来,「哦哦,找到了。」
第一次亲手做肉排让他有些兴奋,就像是孩子初次玩到黏土的感觉一样,他先把洋葱切成碎丁后跟奶油一起利用小火炒香放凉,接着再把需要用到的麵包粉跟牛奶混和,最后才把准备好的绞肉跟蛋液一起倒进锅子里,细细的搅拌均匀。
为了让口感柔和些,他把绞肉的一部分替换成了猪绞肉,再加上营养的均衡,许亦辰偷偷把胡萝卜磨成泥一併拌了进去。他的手掌虽然没有杨齐的宽厚,但用来握住肉馅也是绰绰有馀,把袖子给捲起了几分,许亦辰搓了搓手掌,这才慢慢地把搅拌均匀的肉馅拿了出来。
他以前曾经看过朗叔煎汉堡排,虽然那时候用途是直接淋上酱汁搭配白饭食用,但基本上製作的方式没什么差别,只是当时朗叔的洋葱没有先煎过而是直接加进去,省下了后面的一些步骤,倒也是另一种方法。许亦辰很有耐心地把肉馅来回拋摔,得把里头的空气挤出来增加密合度,来来回回不晓得做了几次,肉馅的黏性也恰到好处,他这才把肉馅整理成一个有厚度的好看圆形。
「大概是这样吧?」
把处理好的肉排放到一旁,许亦辰洗净了手先把剩下的肉馅处理好放
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