小禅山提示您:看后求收藏(耽美小说网www.50poundchallenge.com),接着再看更方便。

花精灵笑道:“要是愿意,可以用这个花蜜为我做一道具有你们树精灵特色的美食吗?”

说到配方,阿雅是专业的。

当即点头答应,“好的,我们那边有一道蜂蜜果冻,我将蜂蜜换成花蜜给你做一道吧。”

“好,我吃过这道美食。就是在那次世界赛上,是东之国的树精灵制作的,味道很不错,遗憾最后没有晋级。”

两人来到花精灵的厨房,阿雅找出需要的食材,同时问:“我能问问他失败的原因吗?”

花精灵笑道:“当然,我很乐意说故事。味道上没有处理好,我对那道配方印象深刻是因为它很符合花精灵的口味,为此我还给了很高的评价。只是评委里面花精灵很少,大家啊都觉得他制作的甜度太高,口感也不够细腻。口感上确实差很多,同一款美食,其他选手制作出来的就非常有特色,细节也很好。他的不太行,非要说的话就是细节没处理好。”

阿雅将花精灵说的话记在心里制作的时候多注意了细节。

蜂蜜果冻用材很简单,茶叶、蜂蜜、木奶果、香叶、面包果。

这里将蜂蜜替换成花蜜,为了展示树精灵风格,跟花蜜不太搭配的茶叶没有换掉,保持原样。

然后开始制作,首先将茶叶泡一部分,要泡浓茶。分成两部分,一部分在真空中泡,防止茶叶氧化,茶汤发红。一部分在氧化机中泡,让颜色发红,用来调色。

还有部分干的打碎成茶沫,用来装饰和提升味道。打碎需要耐心,粉碎到很细微的粉末才行,不然吃起来会扎嘴巴,味道也不好。

然后处理木奶果和面包果,面包果稍微炒制一下,激发其香味。然后用木奶果的果汁浆洗,浆洗之后只要上清液部分,不要沉淀。

沉淀过滤淘洗掉面包果里面的筋和渣滓后才能使用,不需要太多,只要一点点。用来保持蜂蜜果冻的形状,让其立起来。

这里非常考验技术,一些手不够稳的配方师需要使用天秤来称量,控制最佳的比例。不然制作出来的东西要么太水不成形,要么太老口感不好。

阿雅能直接控制比例,不需要称量。

最后将香叶榨汁放着备用。

开始熬煮面包果和木奶果,熬煮好后放入花蜜和茶汤搅拌。因为茶汤有两种,需要分两份搅拌。

最后倒入模具中,放入冰箱里面冷藏成型。

选择一个灰白色的树叶盘子,将蜂蜜果冻

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
顾少夫人是个娇气包

顾少夫人是个娇气包

花朝满月
乔予羡第一次见到顾砚璟的时候,在心里评价了他四个字:冰山美人。几秒之后,又评价了四个字:冷面煞神。而她当时的脑袋里就有一个想法:想和这个男人结婚。然后...一个月后,那个心狠手辣的顾少被逼婚了。...后来有人...
言情 连载 0万字
和马嘉祺结婚了

和马嘉祺结婚了

登上月球种田
当我睁开眼睛的时候,一张帅气的脸庞就在我面前,这谁能忍得住,一口亲上去,么么么,然后满足的躺下闭着眼睛摸摸胸肌,嗯!真不错 我心想:“呜呜呜这梦真的好真实啊!” 头顶一双手摸了摸我的头,停留在我的肩上。 “怎么只摸上面?" 熟悉的声音响起,我猛地起身,不是这梦这么真实吗?我什么时候发展到这程度了。 我回头看向他,心想:既然都这样了,不如...... 我眼神逐渐变得猥琐 突然一道铃声响起,我
言情 连载 69万字
重生之军政逢援的草根

重生之军政逢援的草根

一展眉
宋锦阳前世被骗后,因无力偿还巨额债务坐牢,最终穷困而死。现于今两袖清风,再入繁华,开启了草根在军政两界报仇与创业,从而开始了灿烂人生……
言情 连载 41万字
我没有系统,但我有榔头

我没有系统,但我有榔头

耿小越
我在十五年前被“赌神系统”所抛弃,一同被它带走的,还有我的运气,赌术,财产,女人…以及身边亲友对我的所有记忆! 仿佛被整个世界抛弃的我,愤怒的拿出全身家当冲进五金店,花了38元买了一把榔头,决定以凡人之躯,杀掉所有系统! (作者前言:本书,无穿越,无系统,无外挂,无女主,无兄弟,无势力,无朋友,无帮手,无圣母,无金山,无银山,无靠山,无金手,纯孤狼!不喜勿喷)
言情 连载 0万字